cuisine & art de vivre en bord de mer

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Recettes de coquillages - page 8

Paëlla Olé Olé charentais de la Francesa

Valérie c’est une épice ! Une pépite de fille incroyablement talentueuse qui blogue aussi vite que son ombre ! Valérie Ramiand c’est la wonderwoman des blogueuses : elle te tague la dernière info culinaro-bloguesque en même temps sur Facebook et Twitter, t’informe du dernier resto branché parisien dans le quart de seconde de son ouverture, envoie la photo… LIRE LA SUITE

S’ouvrir au monde (du 2.0)

S’ouvrir au monde Le 12 décembre 2012 à 12h12, nous avons dégusté une douzaine d’Huîtres Charente Maritime… La date et l’heure étaient si symboliques qu’il nous était intéressant de créer un “buzz amusant” sur les réseaux sociaux. L’Huître Charente Maritime était la reine du jour, on l’appellera de ses initiales HCM (qui n’ont rien à… LIRE LA SUITE

Hopper New York et moi

Ça n’aura échappé à personne (tant le matraquage est sévère ? Mais c’est l’Expo à voir !) peut-être même que certains s’y seront rendus ‘juste pour voir ou s’y faire voir’ (comment ça 3heures de queue ? même pas peur !)… ça se passe au Grand Palais cet automne et jusqu’en janvier 2013 : Edward… LIRE LA SUITE

Huître Charente Maritime & Crevettes impériales des Marais Charentais gelée au thé blanc

  Collaborative board for your favorite recipe with OYSTER – Board collaboratif pour vos meilleures recettes avec de l’HUÎTRE – If you want participate, join us : www.iodé.com OR comment the last image of this board / Si vous souhaitez participer contactez-nous sur www.iodé.com ou commentez la dernière image de ce board 😉 http://pinterest.com/iodelemag/huitres-oysters/ LIRE LA SUITE

L’éclosion d’un œuf

À partir de demain et jusqu’au 11 novembre se tient à Paris le Festival international de la photographie culinaire… Notre chef cuisinier n’est pas crâne d’œuf mais il sort de sa coquille avec cet œuf de Fabergé complètement iodé ! Il nous avait fait l’honneur et l’amitié de ces grandes retrouvailles que furent les Rencontres iodées… LIRE LA SUITE

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