cuisine & art de vivre en bord de mer

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l’Adresse

Poissonnerie Placet

La poissonnerie Placet est une adresse incontournable en Champagne. Installé à Reims depuis 1923, elle a, au fil du temps, conquis les plus grandes tables de la région telles que Les Crayères, L’Assiette Champenoise, la Briqueterie, Le Grand Cerf, Le Millénaire, Les Berceaux, Le Boulingrin, Le Grand Café, Les Halles., Le Continental, Le Petit Comptoir… Ici les produits de la mer arrivent tout droit des plus… LIRE LA SUITE

Où manger du (bon) poisson… à Paris !

Même si le cœur reste à l’ombre des longilignes pins maritimes, à la rédaction de Iodé magazine on aime particulièrement voyager et nous rendre dans la capitale est aussi une bouffée d’ambiance vitale lorsque la pâle saison arrive un peu trop « calmement »… Si le cœur est content, l’estomac s’interroge : où trouver de… LIRE LA SUITE

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