Couteaux au chèvre frais

Cassolette de couteaux au chévre frais

Nous on adore les couteaux. Des coquillages que l’on peut maintenant trouver dans les bonnes poissonneries. Ou si vous avez de la chance d’habiter en bord de mer d’aller les chercher directement sur les plages à marée basse.

Aujourd’hui on vous les propose avec du fromage de chèvre frais, des piments et des herbes…

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