cuisine & art de vivre en bord de mer

Les temps forts des Rencontres iodées 2013 #day4 Happy end

Dans Actus/Rendez-vous Par

Dernier jour de cette deuxième édition… Larmes salées en clôture de toutes ces rencontres extraordinaires !

carreletPour soigner ce iodé-blues, rendez-vous à 10h pour le challenge iodécaillers organisé avec les Meilleurs Ouvriers de France.

Les prix seront remis à 12h30, le déjeuner de gala prendra naturellement la suite festive de ces moments intensément iodés.

De 14h30 à 16h le Service Culture et patrimoine de Royan vous propose la visite d’un carrelet… Le carrelet fait partie du paysage charentais ! Il est l’emblème de cet art de vivre au fil de l’eau…

Enfin, tout l’après-midi de 14h à 18h les disciples d’Escoffier seront à l’honneur et clôtureront le festival : la douce et talentueuse Patricia Raffaelli (restaurant Les Genêts à Sablet de Provence), les étoiles de mer (une étoile Michelin) : Richard Toix (du restaurant Passions et Gourmandises à Saint Benoît, Poitiers), Xavier Taffard (restaurant L’Aquarelle à Breuillet) et Marion Monnier (du restaurant La Table de Marion à saintes), notre chef insulaire au grand cœur Laurent Favier (du restaurant Chai nous comme chai vous à La Flotte en Ré).

Ainsi les Rencontres iodées 2013 se termineraient sur cette incroyable réunion de quelques-uns des meilleurs chefs français !

… Quelle Formidable Happy end ! A l’année prochaine !

DERNIERS DE Actus

Close
ALLER EN HAUT