Nos livres coups de coeur 2016 !

Dans Actus/Le kiosque Par

En 2016, nous avons été emballé par de très belles pages ! Chefs, photographes et auteurs ont écrit la mer en lettres de noblesse…
Voici nos 5 coups de cœur !

1. Alexandre Couillon, marine et végétale
de J Durand (Auteur), Laurent Dupont (Illustrations)
Édition de l’Épure

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2. Okinawa Food
de Laure KiéDr Kathy Bonan
Éditions Mango
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3. Poulpe
de Jean Pierre Montanay
Éditions Hachette Cuisine
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4. Cuisiner la mer, 70 espèces et 90 recettes
de Gaël Orieux (rédaction Julien Bouré – Photographies Jean Claude Amiel)
Éditions de la Martinière

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5. Je cuisine ma pêche en mer
Auteur : Philippe Cerfeuillet – Photographe : Sébastien Merdrignac
Édition Ouest France

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