cuisine & art de vivre en bord de mer

Tag archive

pêche

la cuisine des marins

La cuisine des marins

La cuisine des marins – Voyage à bord des bateaux/ recettes de retour de pêche Auteur : Camille Labro – Photographe : Juliette Ranck – Gründ L’indéfectible cortège de petites pêcheries que l’on retrouve sur les côtes de toute la France et qui sont comme des miettes de sable à côté des géants de la pêche industrielle… Ce… LIRE LA SUITE

pêche dans les rochers

Pêche à la crevette & promenade sur les rochers

C’est depuis les carrelets que les pêcheurs de crevettes se donnent rendez-vous. Habituellement… Car aujourd’hui nous avons sorti l’épuisette, revêtu les plus girly bottes ROSES en caoutchouc qui puissent exister (d’une jolie facture française, il faut le souligner car elle est vraiment sympa cette paire de bottes et elle plaît terriblement à la princesse des… LIRE LA SUITE

Saint-jacques & Cèpes

C’est la saison!!! L’automne nous donne la possibilité de redécouvrir des produits que l’on attendait depuis longtemps. La pêche aux coquilles Saint Jacques vient de réouvrir dans certains secteurs.  Les bateaux sont limités en nombre et en taille, des jours, des horaires de pêche, des quotas et une taille minimale de capture sont également définis… LIRE LA SUITE

Close
ALLER EN HAUT