cuisine & art de vivre en bord de mer

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Saint-jacques & Cèpes

C’est la saison!!! L’automne nous donne la possibilité de redécouvrir des produits que l’on attendait depuis longtemps. La pêche aux coquilles Saint Jacques vient de réouvrir dans certains secteurs.  Les bateaux sont limités en nombre et en taille, des jours, des horaires de pêche, des quotas et une taille minimale de capture sont également définis… LIRE LA SUITE

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