fbpx
A la une Brèves Poissons

Un thon à 1.5 millons

Thon japon 2020 PHOTO KAZUHIRO NOGI

Comme chaque année en ce début d’année, un thon s’est vendu très très très cher au japon.

Kiyoshi Kimura, PDG de la chaîne de restaurants Sushi Zanmai, a en effet déboursé la modique somme de 193 millions de yens (1.5 million d’euro) pour un thon de 276 kg pêché au nord du japon ! Le poisson a été vendu dans le nouveau marché de Toyosu.

On ne sait pas encore quel va être le prix des sushis

Photo /   PHOTO KAZUHIRO NOGI, AGENCE FRANCE-PRESSE  

Articles Similaires

Noix de Saint-Jacques et sa mousse au café !

Fabrice

Pêche au bar et méthode ikéjimé

Fabrice

Tempura d’huîtres & chips d’algues

Fabrice

Laisser un commentaire

* En utilisant ce formulaire, vous acceptez le stockage et le traitement de vos données par ce site Web.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

LE MAGAZINE DE LA CUISINE DE LA MER

Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter Lire la suite