Confishnement
iodé magazine vous propose, à l’heure du confinement de l’épidémie du Covid19, de suivre des directs sur notre page facebook. Des conseils, recettes et astuces...
Catégorie : A la une
Semaine de la pêche responsable
Embarquez avec nous à bord du Goëlo pour la semaine de la Pêche Responsable....
Lieu Jaune au jambon de parme et croûte d’algues
Un terre & mer original qui allie un poisson de qualité, le lieu jaune. Nous on préfère le lieu jaune de ligne, qui permet de...
Palourdes au cumin & basilic
Les palourdes sont des coquillages qui se mangent crus mais qui peuvent se cuisiner de multiples façons. Aujourd’hui c’est avec un beurre au cumin, basilic...
Coupe du monde des écaillers 2020
Ils étaient 19 aujourd’hui le dimanche 2 février 2020 à concourir à la Coupe du Monde des écaillers à Nice au salon Agecotel. Organisé par Marcel...
Noix de saint-Jacques & purée de blettes
Les saint-jacques, toujours au top en saison d’hiver, permettent de réaliser de nombreuses recettes. Aujourd’hui on les prépare avec une purée blettes pomme de terre...