Plats

Tartare d'huîtres au chèvre

Encornets farçis Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 beaux d’encornets 150g de viande hachée de veau 150g de viande hachée...

Nouilles chinoises au thon Ingrédients : 200g de nouilles chinoises 1 boîte de thon de pêche responsable, égoutté 1...

Poisson pané maison Pourquoi le poisson est bon pour les enfants Les nutriments essentiels Le poisson est riche en...

Goncchi aux langoustines Les gnocchi font partie de la cuisine italienne depuis des siècles. Il est difficile de dire...

Cassolette de couteaux au chévre frais Nous on adore les couteaux. Des coquillages que l’on peut maintenant trouver dans...

Lieu jaune, endive & miel Voici une recette d’hiver avec des chicons ou des endives, selon les régions :...

Daube de roussette La roussette est un poisson incroyable qui appartient à la famille des requins. Cette petite merveille...

Poisson à la chair très délicate, le carrelet est un poisson plat qui mérite d’être beaucoup plus consommé. Ici...

Filet de sole à l’estragon La sole est un poisson plat appartenant à la famille des pleuronectidés. Elle est...