Le maquereau, poisson bleu star pour la santé, peut très bien se consommer mariné. Dans la recette d’aujourd’hui nous allons l’associer avec du kiwi pour un sucré-salé original. [penci_recipe]
Catégorie : Maquereau
Maquereau et coques à la bière
La cuisine des poissons et la bière est trop souvent méconnue. Dans la recette aujourd’hui nous faisons cuire les maquereaux et les coques avec celle-ci. [penci_recipe]