Astuces

Du 4 au 10 mai 2020 – Les Rencontres Iodées Con(fish)nées auront lieu sur les principales plateformes de réseaux...

iodé magazine vous propose, à l’heure du confinement de l’épidémie du Covid19, de suivre des directs sur notre page...

La cuisson parfaite des bulots !

Chaque coquillage bivalve ne se ressemble pas et pourtant il y a une caractéristique commune qui leur est semblable !

Vous aimer cuisiner les produits de la mer, mais vous trouvez que l’odeur à la cuisson est trop forte...

Savez-vous pourquoi il existe des moules de couleur orangée et des moules de couleur jaune paille ou blanche ?