Pour l’épiphanie, on revisite la classique galette des rois sucrée en une galette salée et avec du merlu ! Poisson avec lequel il est possible de réaliser de multiples recettes très différentes. Achetez du merlu de ligne si possible. Le merlu est poisson peu onéreux et très gouteux. Épingle Imprimer Galette des rois au merlu” : Recette de iodé le magPlat : platsCuisine : Poisson, merluDifficulté : FacilePour 4 personnesTemps de préparation 30 minutes Ingrédients 1 queue de merlu de 500 g 2 pâtes feuilletées pur beurre 1 poireau 1 gousse d’ail 1…
Jour : 3 janvier 2024
Aile de raie au caramel de clémentines
Une recette qui marie encore une fois le poisson avec les clémentines. Les ailes de raie aux clémentines, une recette facile et très gourmande : à tester!